今週のランチBOXメニュー♪

ALOHA

今年最後の連休がしゅーりょー

11月に祝日はありますが

年末までGO-GO-ですよ

最近はフードロスが社会問題になっておりますが

物価高の嵐の中

日々の生活でもフードロスを減らしたいですよね

食材余らせちゃった～とか

もったいないけどよくやっちゃう

でも実は

結構意外なものが冷凍保存できるんです

きのこ類は冷凍保存して全部使わず余りをキープ

食パンも毎日1枚づつ減らしても

1週間かかっちゃうから1枚づつ梱包して冷凍

ショウガも冷凍すればいいってご存知でした？

わたくし結構使いきれなかったことが

多かったのですが

冷凍のまますりおろせばOK

アボカドも冷凍できると聞いてトライ

でもあまり当店のメニューには向いてないみたい

3パックセットの納豆も

つい3個目が手が出ないな～ってなっても

冷凍すればOKですよ

シジミも1パック買って使いきれなかったら

半分冷凍庫へ

命って凄いな～と感心しちゃう

最近知ってやってみようと思ったのが

ゆでたパスタの冷凍保存

2回分ゆでて1食分冷凍保存しておいたら

便利な気がします～

お野菜類も火を通したり工夫をすれば

結構保存が効きそうです

お店屋さんなので

こちらは期限に注意を図りますが

家ではできる限り

気を付けていきたいと思います

今週のメニューです

チキンのハーブソテー丼

チキンのソテーとフライドポテト

満足感たっぷりランチになってます

※※※

暫くの間毎週水曜日のランチタイムは

お休みさせていただきます

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築地はしご酒

テイクアウト集まれーってしてもらってます

https://www.tsukiji845.com/takeout/

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○　今週のkupu_kupuランチBOX　○

キーマカレー丼　　　　　　　　　　　　　 ￥６６０

　　　定番！皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー

ピリ辛肉みそヌードル　　　　　　　　  　  ￥６６０

　　　太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に

タコライス丼　　　　　　　　　　　　　　　￥７２０

　　　オリジナルタコスミートとレタス･トマト･チーズに半熟玉子もアレンジしました！

ねぎとろアボカド丼　　　　　　　　　　　　￥７２０

　　　相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わいに

とりのからあげ丼ゆず胡椒風味　　　　　　　￥７２０

　　　モリモリの鳥のからあげをさわやかゆずこしょう風味でお召し上がりください！

チキンのハーブソテー丼　　　　　　　　　　￥７２０

　　　チキンをハーブで揉み込みレモンバターソースでさわやかに！付け合せのポテトフライも楽しみ

○　今週のSOUP　○

トマトとえのきのとろとろSOUP　　　　　　　￥２２０

 　　　とろとろ玉子スープにえのきとマッチしたトマトを

○　トッピング　○

温玉

とろけるチーズ

パクチー（香菜）　　　　　　　　　　　　　各￥５０

大盛りライス    　　　￥０！

築地ランチ＠kupu_kupu

テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(

○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。

テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利

お電話及びFAXにてどーぞ。

cafe & bar Rumah kupu_kupu

（ｶﾌｪｱﾝﾄﾞﾊﾞｰ ﾙﾏｯ ｸﾌﾟｸﾌﾟ）

〒104-0045

東京都中央区築地3-10-7　内田ﾋﾞﾙ２Ｆ

TEL/FAX　[phone]

[e-mail]