今週のランチBOXメニュー♪

ALOHA

2月になり寒さも本番
と思っておりましたら
またすぐ暖かくなるようで
そろそろ季節の変わり目の
あいつらも舞い始めるのか？！

わたくしは久々に雪山へ参りまして
雪がしんしんと舞っている姿を見ました
結構なまとまった雪は
ちょっとじっとしているとすぐ自分に
積もってくる感じです
よく見ると結晶がめちゃくちゃはっきりと
輪郭を表し重なり合っていて
かわいくてかわいくて～～～
レリゴーを久々に熱唱したい気持ちに(笑)

自分の乙女心の発見に調子に乗りながら
足元はコキュコキュ言っている
片栗粉状態の雪が集まって
真っ白な雪山の景色を成形している不思議に
感動いたしましたわ

ちなみに雨は透明なのに雪は白く見えます
これは光を受けて透過しているからと言うこと
光が氷の中に入って屈折するのが
乱反射しあうからそう見えるそうです
雪が青く見えるのは乱反射が少なく
透過性があまりないときで
雪の深いところまで届くときにそう見えるそうです
それでいろいろなコントラストができるのね！

当店では桜さんがやってきたので
一足早く桜舞い散るかもね～

今週のメニューは
漬けイカの肝バターソース丼
イカ肝をバターソースにすることで
塩から風の漬けイカが一気に
風味と味わいがUP
お野菜とたっぷりお召し上がりくださいね

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築地はしご酒FB

https://www.facebook.com/Tsukijihasigo

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○　今週のkupu_kupuランチBOX　○

キーマカレー丼　　　　　　　　　　　　　 ￥６３０

　　　定番！皆大好きスパイスが効いた挽肉カレー

ピリ辛肉みそヌードル　　　　　　　　  　  ￥６３０

　　　太めのもっちり沖縄そばを使いジャージャー麺風に

タコライス丼　　　　　　　　　　　　　　　￥６８０

　　　オリジナルタコスミートとレタス･トマト･チーズに半熟玉子もアレンジしました！

ねぎとろアボカド丼　　　　　　　　　　　　￥６８０

　　　相性バッチリのまぐろのすり身とアボカドをゆずこしょうソースで感動の味わいに

温玉の白(シロ)ロコモコ丼　　　　　　　　　￥６８０

　　　ホワイトソースバージョンに生まれ変わったハンバーグ丼、ロコモコです!

漬けイカの肝バターソース丼　　　          ￥６８０

　　　キャベツが決め手！　漬けにしたイカにバター醤油で仕立てた肝ソースをかけて

○　今週のSOUP　○

ねぎ塩SOUP　　　　     　        　　　　　￥２１０

       ネギとわかめの中華風スープは塩味でキメました

○　トッピング　○

温玉
とろけるチーズ
パクチー（香菜）　　　　　　　　　　　　　各￥５０

大盛りライス    　　　￥０！

かめばかむほど～～～
漬けイカの肝バターソース丼

築地ランチ＠kupu_kupu
テイクアウトに便利なランチボックスでどうぞ)^o^(

○お得なドリンクセットもご用意しております

引き続き事前予約受付けてます。
テイクアウト時、多数お買い求めのときに便利
お電話及びFAXにてどーぞ。

cafe & bar Rumah kupu_kupu
（ｶﾌｪｱﾝﾄﾞﾊﾞｰ ﾙﾏｯ ｸﾌﾟｸﾌﾟ）
〒104-0045
東京都中央区築地3-10-7　内田ﾋﾞﾙ２Ｆ
TEL/FAX　[phone]
[e-mail]

コメント 2

初めまして。
いつも美味しいごはんをありがとうございます。
可能であれば、、ひとつお願いがございます。

お昼の時間帯だけは禁煙にしていただきたいです。
せっかく美味しいごはんなのに全部台無しですし、煙が充満してしんどいです。

よろしくお願いします。
by 。 (2016-02-08 12:12) 

コメントいただき気づくのが遅くなり申し訳ございません
時代の流れもあり重要事項であると認識はございますが
いづれのお客様も大切にしたい気持ちもあり
大変難しい問題だとは思っておりました
ゆくゆくは時間帯の規制などでご対応できればと考えております
さしあたり空気清浄機を新調いたしましたので
今後とも長い目で見ていただければ幸いです
貴重なご意見誠にありがとうございました
by 女将みー (2016-04-01 03:05)